今年も「ふきのとう」フレーバーの季節がやってきました。里山の春を感じられるケーキです。 ※3/20以降に順次発送予定です。 新潟県上越市の里山で採れたふきのとうを使用。ふきのとうの香りとほのかな苦味を愉しみください。 【内容量】長方形サイズ（4〜６人用）×1個 【原材料名】 玄米麹（玄米（新潟県上越市安塚区産五百万石100％））、クリームチーズ、卵、粗製糖、米粉、ふきのとう、くるみ、白ワイン、天日塩、ふのり、（一部に乳成分・卵・くるみを含む） 【賞味期限】出荷日から冷凍保存で18ヶ月 【保存方法】冷凍 ※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で６時間かかります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ほろ苦く、深く、やさしい。母の日に贈る特別なケーキ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 上質なファインカカオと、贅沢に使用したドライいちじくが織りなす、芳醇で奥行きのある味わいのケーキ。
いちじくは、自然な甘みとほんのりとした酸味、そしてプチプチとした食感が魅力の果実。女性に嬉しい栄養も豊富に含まれており、古くから美容と健康の味方として親しまれてきました。 このケーキには、そんな“いちじくの魅力をもっと多くの人に伝えたい、美味しさを知ってほしい”という想いが込められています。
ほろ苦いドライいちじくを贅沢にに使用し、深みのあるカカオと絶妙なバランスで仕上げました。 大切なお母さんへ、日頃の感謝の気持ちを込めて。
特別な日にふさわしい、心に残る贈りものです。 いちじくは西南アジア原産で、古代ローマでは「不老不死の果物」と呼ばれ、トルコでは「聖なる果実」として重宝されています。 農薬不使用でいちじくを栽培されている農家さんを、探しに探し、やっと出会うことができました。 そのいちじくをセミドライで仕上げ、ほろ苦く凝縮された甘みのいちじくを贅沢に使用し、その美味しさと存在感を最大限に引き出しました。 【内容量】長方形サイズ（長さ 約20cm）×1個 【原材料名】 玄米麹（玄米（新潟県上越市安塚区産五百万石100%））・クリームチーズ・卵・粗製糖・焙煎玄米米粉・カカオマス・いちじく・きび砂糖・カカオバター・くるみ・カカオ豆・ココア・天日塩・ふのり・（一部に乳成分、卵、くるみを含む） 【賞味期限】出荷日から冷凍保存で18ヶ月 【保存方法】冷凍 ※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で６時間かかります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

今年も「ふきのとう」フレーバーの季節がやってきました。里山の春を感じられるケーキです。 ※3/20以降に順次発送予定です。 新潟県上越市の里山で採れたふきのとうを使用。ふきのとうの香りとほのかな苦味を愉しみください。 【内容量】長方形サイズ（4〜６人用）×1個 【原材料名】 玄米麹（玄米（新潟県上越市安塚区産五百万石100％））、クリームチーズ、卵、粗製糖、米粉、ふきのとう、くるみ、白ワイン、天日塩、ふのり、（一部に乳成分・卵・くるみを含む） 【賞味期限】出荷日から冷凍保存で18ヶ月 【保存方法】冷凍 ※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で６時間かかります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

今年も「ファインカカオ&ゆず」フレーバーの季節がやってきました。クリスマスケーキや冬の贈り物にぴったりの限定パッケージでおとどけいたします。 通常の麹チーズケーキとは違い、ファインカカオの香りとゆずの酸味が口の中に広がります。冬だけの特別な味をお愉しみください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ クリスマス前の発送は終了いたしました ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【内容量】長方形サイズ（4〜６人用）×1個 【原材料名】 玄米麹（玄米（新潟県上越市安塚区産五百万石100%））・クリームチーズ・卵・粗製糖・焙煎玄米米粉・カカオマス・きび砂糖・カカオバター・ゆず・さるなし・くるみ・カカオ豆・ココア・ピンクペッパー・天日塩・ふのり・（一部に乳成分、卵、くるみを含む） 【賞味期限】出荷日から冷凍保存で18ヶ月 【保存方法】冷凍 ※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で６時間かかります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料 【パスタ】玄米粉（新潟県上越市安塚区産米）、馬鈴薯澱粉（北海道産） 【パスタソース】 ・瀬戸内　鱧（ハモ）の子の明太風クリーム ［ソース］ 鱧魚卵（瀬戸内海産）、豆乳（国内製造）、もち麦、バター、清酒、コチュジャン、食塩、豆板醤、三温糖、レモン果汁、パルメザンチーズ、醤油、昆布、パプリカパウダー、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） ［きざみのり］ 乾海苔 ・瀬戸内　鯛（タイ）白子ときのこのクリーム 真鯛の白子（瀬戸内海産）、豆乳（国内製造）、ぶなしめじ、クリーム、果実酒、オリーブオイル、マッシュルーム、バター、米味噌、にんにく、白だし、食塩、柚子胡椒、小麦粉、黒胡椒、（一部に小麦・乳成分・大豆・さばを含む） ・瀬戸内こういかのイカスミソース 甲いか（瀬戸内海産）、ソテードオニオン、酒、オリーブオイル、にんにく、甲いかのいかすみ、いかすみペースト、野菜ブイヨン、バター、食塩、でん粉、胡椒、（一部に乳成分・いか・鶏肉・ゼラチンを含む）

（玄米 / 白米）からお選び頂けます。 内容量 : 5kg ================= おかげさまで、多くのお米の注文をいただいております。 2/17（月）以降のご注文のお米は、2/25（火）以降に順次発送させていただきます。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 =================

（玄米 / 白米）からお選び頂けます。 内容量 : 3kg ================= おかげさまで、多くのお米の注文をいただいております。 2/17（月）以降のご注文のお米は、2/25（火）以降に順次発送させていただきます。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 =================

⚫︎新商品 「Brown Rice Pasta」 茹で時間90秒・グルテンフリーの玄米パスタ 新潟の棚田で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた米を、グルテンフリーの玄米パスタにしました。茹で時間1分半で美味しく召し上がれます。米粉ならではの、もちもちの食感を贅沢にお楽しみください。 ◯原材料 玄米粉（新潟県上越市安塚区産米）、馬鈴薯澱粉（北海道産） ◯内容量 今だけ！期間限定で1袋・増量キャンペーンを行っています！ 【5袋→6袋入り】玄米パスタ100g × 6袋（5＋1袋） ◯賞味期限　1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存

⚫︎新商品 「Brown Rice Pasta」 茹で時間９０秒・グルテンフリーの玄米パスタ 新潟の棚田で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた米を、グルテンフリーの玄米パスタにしました。茹で時間1分半で美味しく召し上がれます。米粉ならではの、もちもちの食感を贅沢にお楽しみください。 ◯原材料 玄米粉（新潟県上越市安塚区産米）、馬鈴薯澱粉（北海道産） ◯内容量 【3個入り】100g × 3袋 ◯賞味期限　1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存

内容量 : 250g 賞味期限：180日 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で栽培した玄米が原料となっています。玄米は、白米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。片栗粉の代わりとしてお料理に活用できるほか、小麦粉の代わりとしてグルテンフリーのお菓子作りにも。また、玄米を普段の食生活に取り入れたい方にもおすすめです。