ブランドサイト https://www.satoyama-botanical.com/
Instagram https://www.instagram.com/satoyama_botanical/
里山の価値を未来につなぐ上越市安塚発の地域ブランド
ふだんは見すごされそうな小さな植物や、棚田を受け継いでつくる無農薬のお米、山奥に今も残る手しごとの暮らし
里山で出会う魅力的な素材やひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。
・運営先（株） U・STYLE u-style-niigata.com
“これは使わない”の選択をしています。
私たちは酒米「五百万石」やコシヒカリを栽培期間中、無農薬・化学肥料不使用で栽培しています。また麹チーズケーキの製造にあたっては合成添加物不使用で、使用する食材も身体への負担感が低いものを中心に選択しています。小麦もつかわずグルテンフリーです。
里山の四季の恵みをおとどけします。
干し柿、くるみ、栗、イチジクなど、里山の季節感をお愉しみいただけるラインナップを揃えています。春の蕗、初夏の梅など、季節限定の素材と出会うこともできます。“自然を食べる”そんな食をお届けします。
豊かな里山を、この先の世代にとどけたい
舞台は、新潟県上越市安塚区。デザインをくわえながら、この地域の里山の素材をたくさんの方に届けていくことが、地域に受け継がれてきた自然環境と呼応する豊かな暮らしや、生態系を守っていく事にもつながる。そうやって、新潟の豊かな里山をこの先の世代へと届けていきたいのです。
里山に“なりわい”を生み出したい
里山ボタニカルは、里山に自生する植物や素材を切り取り、丁寧に手をくわえながら届けていくブランドです。この土地の素材をつかい、地域の方と協働しながら加工や生産を行います。そうやってこの地域に、需要や“なりわい”を生み出していきたいと想っています。
CONCEPT MOVIE
運営:（株）U・STYLE
私たちは新潟のデザイン会社です。ご意見、ご質問など有りましたらお気軽にお問い合わせ下さい。また、お客様のブランドづくりのお手伝いもさせていただいています。詳しくは弊社HPを御覧のうえ、どうぞお気軽にご相談ください。
（株）U・STYLE
●HP : u-style-niigata.com
●TEL 025-385-7585（平日9:00〜17:00）
●メール mullet.ustyle@gmail.com