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玄米麹 | 里山BOTANICAL オンラインストア

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ITEM
  • 雪のまちの玄米麹 (500g) ~栽培期間中 農薬・化学肥料不使用~

    ¥1,530

    15%OFF

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    麹チーズケーキの素材として使用している玄米麹です。 雪深い里山の棚田で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた酒米「五百万石」でつくった玄米麹です。 甘酒や塩麹、醤油麹などで、深みのある麹の味わいをお楽しみください。 内容量 : 500g 保存方法 : 要冷凍(-18℃以下) ※冷凍での発送になります。

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